0

Doğal Ham Bal / 350 gr. (Polifloralı Bal - Ham Bal - Gerçek Bal)

Ürün Kodu: ARI-HAMBAL-350GR
Marka: İlaçsız Market
Kategori: Arı Ürünleri
Stok: 20+
529,90 TL

Hızlı Gönderi

Güvenli Alışveriş

Ürün Açıklaması

Doğal Ham Bal (Polifloralı & Filtre Edilmemiş) – %100 Saf
Doğanın En Saf Hali: Isıl İşlem Görmemiş Gerçek Bal
İlaçsız Market güvencesiyle sunulan Doğal Ham Bal, kovanlardan sofranıza uzanan yolculuğunda doğallığını kaybetmeden, en saf haliyle kavanozlanır. Endüstriyel işlemlerden uzak, geleneksel yöntemlerle elde edilen balımız; pastörizasyon (yüksek ısıl işlem) ve polenleri tutan ince filtreleme işlemlerine tabi tutulmaz.
Bu sayede, balın içerisinde doğal olarak bulunan enzimler, polenler, vitaminler ve değerli fenolik bileşenler korunur. Zengin bitki örtüsüne (flora) sahip yüksek rakımlı yaylalardan derlenen "Polifloralı" (Çok Çiçekli) yapısı, her kaşıkta size kompleks ve aromatik bir lezzet deneyimi sunar.
Neden Ham Bal Tercih Etmelisiniz?

Isıl İşlem Yoktur: Balımız, kristalleşmeyi önlemek amacıyla yapılan yüksek sıcaklıktaki (60-100°C) ısıtma işlemlerine maruz bırakılmaz. Sadece kovan sıcaklığını (45°C) aşmayan kontrollü bir üretim sürecinden geçer. Bu sayede HMF değeri yükselmez, prolin ve diastaz değeri korunur.
Filtre Edilmemiştir: 0.1 mm altındaki filtrelerden geçirilmediği için balın özü olan doğal polenleri bünyesinde barındırır. Bulanık görünümü veya zamanla kristalleşmesi (donması), onun işlenmemiş gerçek bir bal olduğunun en büyük kanıtıdır.
Doğal Üretim: Arıların kışlık besin ihtiyaçları gözetilerek, koloninin sürdürülebilirliği esas alınarak hasat yapılır.

Polifloralı Ne Demek? "Poli" (çok) ve "flora" (bitki) kelimelerinden gelen bu terim, balın tek bir çiçekten değil, yüzlerce farklı kır çiçeği ve bitki nektarından elde edildiğini gösterir. İlaçsız Market Ham Balı, bitki çeşitliliğinin yüksek olduğu bölgelerden elde edildiği için kendine has, yoğun ve kalıcı bir aromaya sahiptir.
Tüketim ve Kullanım Önerileri
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan ham balı; tereyağı ve kaymakla, yoğurtlu kaselerinizde (granola/müsli), bitkisel sütlerinizde veya sağlıklı tatlı tariflerinizde doğal tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.

Önemli Püf Noktası: Balın içerisindeki değerli enzimlerin (özellikle diastaz) zarar görmemesi için balı kaynar haldeki su veya süte eklemeyiniz. İçeceklerinizin ılımasını bekledikten (yeme sıcaklığına geldikten) sonra balı ilave etmeniz tavsiye edilir.

İçindekiler: %100 Süzme Çiçek Balı.

Tüketici İçin Önemli Uyarılar ve Bilgilendirme

1 Yaş Uyarısı: Bal, doğal yapısı gereği Clostridium botulinum sporları içerebileceğinden, bağışıklık ve sindirim sistemi henüz gelişmemiş 1 yaşından küçük bebeklere kesinlikle yedirilmemelidir.
Alerjen Uyarısı: Arı ürünlerine karşı alerjisi olan veya polen hassasiyeti bulunan bireylerin tüketmeden önce dikkatli olmaları veya doktorlarına danışmaları önerilir.
Kristalleşme Uyarısı: Ham bal, koruyucu ısıl işlem görmediği için zamanla kristalleşebilir (donabilir, şekerlenebilir). Bu bozulma belirtisi değildir, aksine balın doğal ve işlenmemiş olduğunu gösterir. Bu haliyle tüketebilir veya kavanozu 45°C’yi geçmeyen sıcak suda (benmari usulü) bekleterek tekrar akışkan hale getirebilirsiniz.
İlaç Değildir: Bu ürün doğal bir gıda maddesidir. Herhangi bir hastalığın teşhisi, tedavisi, iyileştirilmesi veya önlenmesi amacıyla ilaç niyetine kullanılamaz.
Muhafaza Koşulları: Oda sıcaklığında (18-24°C), serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, kapağı kapalı olarak saklayınız. Buzdolabına koymayınız (buzdolabında bal daha hızlı kristalleşir).