Askorbik asit, bilinen adıyla C vitamini, suda çözünen bir vitamindir.
Gıda ürünlerinde ve günlük beslenmede yer alan önemli bileşenlerden biridir. Antioksidan karakteri nedeniyle gıda üretimi ve farklı endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Ürün Özellikleri
- Toz formunda saf askorbik asit içerir.
- Suda çözünebilir.
- Doğal aroma içermez.
- Saklama koşulları: Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda (25°C altında) muhafaza ediniz.
Etken Madde- Askorbik Asit (C Vitamini)
Askorbik Asit Nerelerde Kullanılır?Askorbik asit, gıda endüstrisinde yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.
Bazı bilinen kullanım alanları şunlardır:Gıda ve Endüstriyel Kullanımlar- Gıda takviyesi amaçlı formülasyonlarda bileşen olarak yer alabilir.
- Koruyucu ve antioksidan görevinde kullanılabilir.
- Meyve suyu, konserve ve içecek üretiminde renk ve tazelik stabilitesini desteklemek amacıyla kullanılabilir.
- Et ürünlerinde aroma düzenleyici bileşen olarak kullanılabilir.
- Unlu mamullerde hamur yapısını iyileştirme amacıyla tercih edilen bileşenlerden biridir.
- Kozmetik formülasyonlarında, cilt bakım ürünlerinin parfüm ve renk istikrarını desteklemek amacıyla kullanılabilir.
Kullanım BilgisiKullanım miktarı ve şekli, kullanılacak ürüne veya tarife göre değişiklik gösterebilir.
Toz formu doğrudan tüketim için değil, gıda hazırlama sürecinde kullanım içindir.Uyarılar- Çocukların erişemeyeceği yerde saklayınız.
- Alerjiniz varsa kullanmayınız.
- Hamilelik, emzirme dönemi veya düzenli ilaç kullanımı durumunda kullanım öncesi bir uzmana danışılması önerilir.
- Önerilen günlük doz aşılmamalıdır.
- Takviye edici gıdalar, normal beslenmenin yerine geçmez.
Bağırsak Tolerans Testi Hakkında Not
Literatürde askorbik asidin farklı kullanım yaklaşımlarına ilişkin çeşitli görüşler yer almaktadır.
Bazı kaynaklarda “bağırsak toleransı testi” adı verilen yöntemden bahsedilmektedir.
Bu yöntem bir bilgi niteliğinde olup, ürün tanıtımının bir parçası olarak tedavi, teşhis veya sağlık sonucu iddiası şeklinde sunulmamalıdır.
Bu tür yöntemler konusunda karar almadan önce uzman görüşü alınması önerilir.
Bu ürün bir hastalığı teşhis, tedavi, iyileştirme veya önleme amacıyla kullanılmaz.
Sağlık beyanı niteliği taşıyan iddialarla tanıtımı yapılamaz.
