Soğuk Sıkım Yağlar: Bitkisel Kaynağından Gelen Doğal Yağlar Soğuk sıkım yağlar; bitkisel tohum, çekirdek ve meyvelerin ısıl işleme tabi tutulmadan, mekanik presleme yöntemiyle elde edilen doğal yağlardır.
İlaçsız Market’te sunduğumuz soğuk sıkım yağlar; hem mutfakta hem de kişisel bakım rutinlerinde kullanılabilen sade ve doğal ürünlerdir.
Soğuk Sıkım Yağ Nedir ve Nasıl Elde Edilir? Soğuk sıkım yöntemi, yağın kalitesinin korunması amacıyla ham maddenin yaklaşık 40°C’nin altında sıkıldığı geleneksel bir üretim tekniğidir. Bu yöntemde:
Bitkisel materyal mekanik preslere alınır.
Yüksek ısı kullanılmadığı için yağın doğal aroması ve bitkisel yapısı korunur.
Katkı maddesi veya çözücü kullanılmaz.
Bu sayede bitkinin doğal karakteristik özelliklerini taşıyan bir yağ elde edilir.
Sık Kullanılan Soğuk Sıkım Yağlar (Aşağıdaki bilgiler bitkilerin genel bilinen kullanım alanlarıyla ilgilidir, sağlık iddiası değildir.)
Zeytinyağı: Doğal aroma ve bitkisel içeriği ile mutfaklarda yaygındır.
Çörek Otu Yağı: Kendine özgü aromasıyla hem gıda hem de bazı bakım uygulamalarında tercih edilir.
İncir Çekirdeği Yağı: Hafif yapısıyla cilt bakım ürünlerinde sıkça yer alır.
Bıttım Yağı: Geleneksel saç ve cilt bakımında kullanılan bitkisel yağlardan biridir.
Hindistancevizi Yağı: Katı–sıvı form değiştirebilen hafif yapıda bir yağdır.
Kabak Çekirdeği Yağı: Mutfaklarda salata ve soğuk yemeklerde aromatik olarak kullanılır.
Kantaron Yağı (Kırmızı): Geleneksel olarak harici bakım uygulamalarında tercih edilir.
Soğuk Sıkım Yağların Genel Özellikleri
Bitkinin doğal aromasını taşır.
Katkısız, rafine edilmemiş bir yağ yapısı sunar.
Cilt ve saç bakımında taşıyıcı yağ olarak kullanılabilir.
Salatalarda, soslarda veya soğuk yemeklerde aroma verici olarak değerlendirilebilir.
Not: Soğuk sıkım yağlar yüksek ısıda pişirmeye uygun değildir. Kızartma ve uzun süreli kavurma işlemlerinde önerilmez.
Soğuk Sıkım Yağlar Nasıl Kullanılır? Gıda Kullanımı
Salatalarda, kahvaltılık tariflerde veya soğuk yemeklerde aroma verici olarak kullanılabilir.
Yoğurt ve sebzelerle birlikte hafif öğünlerde tercih edilebilir.
Dikkat: Soğuk sıkım yağların kullanım şekli ve porsiyon bilgisi ürün etiketinde yazan talimatlara göre belirlenmelidir.
Harici (Kozmetik) Kullanım
Temiz cilde ince bir tabaka hâlinde uygulanabilir.
Doğal bakım maskelerine birkaç damla eklenebilir.
Saç uçlarına veya saç diplerine masajla uygulanabilir.
Kozmetik ürünler ağızdan alınmaz.
Kullanımda Dikkat Edilmesi Gerekenler
İlk kullanımda küçük bir bölgede alerji testi yapılmalıdır.
Çocukların ulaşamayacağı yerde saklanmalıdır.
Hamilelik, emzirme ve hassas cilt durumlarında uzman görüşü alınması önerilir.
Yüksek ısı, güneş ışığı ve nemden uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir.
Cam şişede saklanması ürün kalitesini korur.
Saklama Koşulları ve Raf Ömrü
Serin, karanlık ve kuru yerde saklanmalıdır.
Kapak kapalı tutulmalıdır.
Ürünün raf ömrü genellikle 6 ay – 2 yıl arasındadır (yağın türüne göre değişir).
Bu ürün bir hastalığı teşhis, tedavi, iyileştirme veya önleme amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı niteliği taşıyan iddialarla tanıtımı yapılamaz