Kara Halile (Terminalia Chebula) / 100 gr
Kara Halile (Terminalia chebula), kurutulmuş bütün meyve formunda sunulan sert yapılı bir bitkisel üründür. Koyu kahverengi tonları, belirgin yüzey çizgileri ve buruk tadıyla tanınır. Hazırlanmadan önce kırılarak, ezilerek veya uygun tariflerde işlenerek kullanılabilir.
Ürün Bilgileri
| Ürün Adı | Kara Halile |
| Botanik Adı | Terminalia chebula |
| Ürün Formu | Kurutulmuş Bütün Meyve |
| Görünüm | Koyu Kahverengi, Sert ve Çizgili Taneler |
| Tat | Belirgin ve Buruk |
| Miktar | 100 gr |
Kara Halile Nedir?
Kara halile, Terminalia chebula ağacının kurutulmuş meyvesidir. Meyveler kurutulduğunda sertleşir ve koyu kahverengi bir görünüm kazanır. Yüzeylerinde uzunlamasına çizgiler ve düzensiz şekiller görülebilir.
Kurutulmuş meyvelerin büyüklüğü, renk tonu ve şekli birbirinden farklı olabilir. Bu nedenle aynı ambalaj içerisinde farklı boyutlarda tanelerin bulunması normaldir.
Kara Halilenin Kullanımı
Demlenerek Kullanım
Kara halile taneleri sert yapıda olduğundan hazırlanmadan önce havanda hafifçe kırılabilir. Kırılan parçalar sıcak su içerisinde 10–15 dakika bekletildikten sonra süzülerek hazırlanabilir.
Mutfakta Kullanım
Kara halile sert bir meyve olduğundan bütün halde kullanmak yerine uygun şekilde kırılarak veya öğütülerek değerlendirilebilir. Kullanım yöntemi hazırlanacak tarifin özelliğine göre belirlenebilir.
Kurutulmuş Bütün Meyve
Ürün kurutulmuş bütün kara halile meyvelerinden oluşur. Sertliği, tane büyüklüğü, yüzey yapısı ve renk tonu meyveler arasında farklılık gösterebilir.
Kara Halile Nasıl Saklanır?
Kara halile serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Ürünün nemle temas etmemesine dikkat edilmeli ve ambalaj kullanımdan sonra sıkıca kapatılmalıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Kara halile nedir?
Kara halile, botanik adı Terminalia chebula olan ağacın kurutulmuş meyvesidir.
2. Kara halile nasıl hazırlanır?
Sert taneler havanda hafifçe kırıldıktan sonra sıcak su içerisinde bekletilerek hazırlanabilir.
3. Kara halile neden serttir?
Meyve kurutulduğunda su içeriğini kaybederek sert bir yapı kazanır. Bu nedenle bütün tanelerin doğrudan ısırılması yerine uygun şekilde kırılması tercih edilir.
4. Kara halile taneleri neden farklı görünebilir?
Meyvelerin büyüklüğü, renk tonu, yüzey çizgileri ve şekli doğal olarak birbirinden farklı olabilir.
5. Kara halile nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde, ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
⚠️ Kullanım ve Saklama Bilgileri
- Ürünü ambalajında belirtilen kullanım bilgilerine uygun şekilde kullanınız.
- Sert taneleri doğrudan dişle kırmaya çalışmayınız.
- Nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyunuz.
- Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz.
- Kullanımdan sonra ambalajı sıkıca kapatınız.
- Ürünün yapısına bağlı olarak renk, boyut ve görünüm farklılıkları görülebilir.
Kurutulmuş bütün meyve formunda sunulan Terminalia chebula Kara Halile.